蔬菜農(nóng)藥殘留速測卡
簡介：
蔬菜農(nóng)藥速測卡可以快速檢測蔬菜中磷和氨基甲酸酯這兩類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。蔬菜農(nóng)藥殘留速測卡干擾，操作簡便，不需要儀器設(shè)備和配制試劑就能單獨使用，無需任何技術(shù)培訓(xùn)。產(chǎn)品容易貯存，攜帶方便，是現(xiàn)場檢測的方法。本方法已成為標準方法（GB/T5009.199-2003）。
相關(guān)指標：
農(nóng)藥速測卡對幾種常用農(nóng)藥的檢測限（單位 mg/kg）如下：
甲胺磷 1.7 馬拉硫磷 2.0 水胺硫磷 3.1 對硫磷 1.7 氧化樂果 2.3
久效磷 2.5 乙酰甲胺磷 3.5 敵敵畏 0.3 樂果 1.3 敵百蟲 0.3 呋喃丹 0.5 西維因 2.5 好年冬 1.0
以上是由食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所和北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所等七個單位用氣相色譜法對比試驗和驗證數(shù)據(jù)的統(tǒng)計表。
使用方法:
1、擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。
2、取一片速測卡，撕去上蓋膜，將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。
3、放置10min以上進行預(yù)反應(yīng)，有條件時，在37℃恒溫裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面須保持濕潤。
4、將速測卡對折，用手捏3min或用恒溫裝置恒溫3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。根據(jù)白色藥品的顏色變化判讀結(jié)果。
5、每批測定應(yīng)設(shè)一個洗脫液的空白對照卡。
結(jié)果判定：
與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結(jié)果，不變藍為強陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量較高，顯淺藍色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{色或與空白對照卡相同，為陰性結(jié)果。 對陽性結(jié)果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。
保存條件:
陰涼、干燥、避光保存，有條件者放于4℃冰箱中。農(nóng)藥速測卡開封后在三天內(nèi)用完，如用不完可存放在干燥器中，一周內(nèi)用完。保質(zhì)期1年。
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