STD-XG中藥二氧化硫檢測(cè)儀
國(guó)家藥典委員會(huì)在2003年就已立項(xiàng)對(duì)中藥材及飲片中的二氧化硫殘留量測(cè)定方法和限量進(jìn)行研究，其測(cè)定方法在2005年版《中國(guó)藥典》增補(bǔ)本中開(kāi)始收載，近年來(lái)一直在積累限量標(biāo)準(zhǔn)的研究數(shù)據(jù)。近來(lái)，為保證二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)制定的科學(xué)性，在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局組織下，由國(guó)家藥典委員會(huì)多次召集來(lái)自藥品監(jiān)管、藥品檢驗(yàn)、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院校、飲片生產(chǎn)企業(yè)的藥典委員、及飲片生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)的工作人員對(duì)中藥材硫黃熏蒸、中藥材及飲片二氧化硫殘留量檢測(cè)進(jìn)行專(zhuān)題研究和論證。規(guī)定山藥、牛膝、粉葛等11種傳統(tǒng)習(xí)用硫黃熏蒸的中藥材及其飲片，二氧化硫殘留量不得超過(guò)400 mg/kg；其他中藥材及其飲片的二氧化硫殘留量不得超過(guò)150 mg/kg。上述限量標(biāo)準(zhǔn)均在世界衛(wèi)生組織（WHO）認(rèn)可的安全標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。
中藥二氧化硫檢測(cè)儀簡(jiǎn)介：
中藥二氧化硫檢測(cè)儀是廈門(mén)斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司研發(fā)的用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)中藥中二氧化硫含量的檢測(cè)儀器。
二氧化硫（硫磺）：常溫下為無(wú)色有刺激性氣味的有毒氣體。因可防腐、防霉、防蟲(chóng)蛀等，藥材硫磺熏蒸法被自古依賴(lài)應(yīng)用于中藥材貯藏養(yǎng)護(hù)、加工過(guò)程中，而關(guān)于硫熏工藝，國(guó)家已有相關(guān)法律限制。
中藥二氧化硫檢測(cè)儀適用于中藥廠(chǎng)原料質(zhì)控、大型藥店連鎖藥物安全控制以及國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控。
中藥二氧化硫檢測(cè)儀 檢測(cè)依據(jù)：
《中國(guó)藥典》和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：
山藥、牛膝、粉葛等11種傳統(tǒng)習(xí)用硫黃熏蒸的中藥材及其飲片≤400 mg/kg；
其他中藥材及其飲片≤150 mg/kg。
中藥二氧化硫檢測(cè)儀 技術(shù)參數(shù)：
1. 檢出限：≤5mg/kg；
2. 相對(duì)誤差≤±5% ；
3. 檢測(cè)時(shí)間≤30min
中藥二氧化硫檢測(cè)儀 性能優(yōu)勢(shì)：
1. 儀器體積小巧，方便攜帶，可現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)；
2. 試劑盒顯色，樣品和時(shí)間用量少，防止二次污染；
3. 單次檢測(cè)成本低，僅需2元，所有配件廠(chǎng)家配齊；
4. 無(wú)需自行配制標(biāo)準(zhǔn)品，無(wú)需任何計(jì)算，自動(dòng)顯示并判斷結(jié)果；
5. 帶有USB接口，數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī)打印檢測(cè)；
中藥二氧化硫檢測(cè)儀 應(yīng)用領(lǐng)域：
適用于快速定量檢測(cè)中藥材及其飲片中的二氧化硫，能夠初步快速判斷，適合批量、快速篩選的工作場(chǎng)合。
以上是STD-XG中藥二氧化硫檢測(cè)儀的相關(guān)參數(shù)，更多STD-XG中藥二氧化硫檢測(cè)儀資料，請(qǐng)來(lái)電咨詢(xún)。
小貼士：
一、二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行分級(jí)管理，類(lèi)品種中藥材及其飲片二氧化硫殘留限量不大于400ppm，第二類(lèi)品種二氧化硫殘留限量不大于150ppm，確定上述限量數(shù)值的依據(jù)是什么？能否確保安全性？
答：FAO/WHO聯(lián)合食品添加劑委員會(huì)（JECFA）對(duì)二氧化硫類(lèi)物質(zhì)作為食品添加劑的危險(xiǎn)性評(píng)估為：以二氧化硫計(jì)，每日允許攝入量（ADI）為0～0.7mg/kg體重，即一個(gè)60kg體重的成人，每天二氧化硫的攝入量不超過(guò)42mg。FAO/WHO制定的“食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)”（第33屆CAC大會(huì)2010年更新）第12.2.1項(xiàng)規(guī)定，草藥及香料中亞硫酸鹽殘留量“以二氧化硫計(jì)不得超過(guò)150 mg/kg”，該標(biāo)準(zhǔn)第04.2.2.2項(xiàng)中規(guī)定，蘑菇、豆類(lèi)、海藻類(lèi)等干菜以及種子類(lèi)產(chǎn)品中亞硫酸鹽殘留量“以二氧化硫計(jì)不得超過(guò)500 mg/kg”。
參照上述國(guó)際組織及國(guó)內(nèi)食品添加劑限量規(guī)定，根據(jù)中國(guó)食品藥品檢定研究院等單位的長(zhǎng)期研究及監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，制訂了中藥材及其飲片二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
注：ppm即mg/kg。
二、二氧化硫殘留的檢測(cè)方法是否完善？
答：2005年版《中國(guó)藥典》增補(bǔ)本開(kāi)始收載了“二氧化硫殘留量測(cè)定法”。為進(jìn)一步提高檢測(cè)的準(zhǔn)確度和精密度，國(guó)家藥典委員會(huì)、中國(guó)食品藥品檢定研究院等單位目前已完成新方法的研究和起草工作，經(jīng)復(fù)核驗(yàn)證后，計(jì)劃收載入2010年版《中國(guó)藥典》增補(bǔ)本中。
三、限量標(biāo)準(zhǔn)在監(jiān)督執(zhí)法中將如何貫徹？
答：限量標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布后，將作為中藥生產(chǎn)、檢驗(yàn)和監(jiān)督的法定依據(jù)。各級(jí)藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督、抽檢力度，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)依法予以查處。
