四川小型全自動(dòng)包子機(jī)/四川包子饅頭機(jī)/四川成都哪里有賣包子機(jī)
旭眾機(jī)械是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為一體的高科技企業(yè)、經(jīng)過(guò)十多年的努力和發(fā)展公司擁有了一支高素質(zhì)的科技人員和營(yíng)銷隊(duì)伍。長(zhǎng)期以來(lái)我們以高度的敬業(yè)精、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)管理、周到的售后服務(wù)并堅(jiān)持“品質(zhì)、信譽(yù)”實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)的方針,發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、開拓、”的企業(yè)精。
旭眾品牌度,質(zhì)量,價(jià)格實(shí)惠,技術(shù),廠家服務(wù)周到。旭眾機(jī)械是您選擇 我們公司將客戶需求放在位,熱城歡迎每位客戶朋友為我公司的發(fā)展提出寶貴的意見,并希望與您一起開創(chuàng)事業(yè)的藍(lán)天!
旭眾機(jī)械,我公司主要銷往山東-江蘇-江西-河北-河南-浙江-遼寧-天津-大連-新疆-甘肅-四川-廣東-廣西-安徽-福建-湖北-湖南-重慶-云南-寧夏-內(nèi)蒙古-吉林-上海-貴州-陜西-山西等各地 。
【企業(yè)】【聯(lián)保】
【型號(hào): BZ-40Ⅲ全自動(dòng)包子機(jī)】
【規(guī)格: 25-100g/只】
【產(chǎn)量: 2400只/h】
【重量: 350kg】
【電源: 220V / 380V】
【整機(jī)功率: 2.6KW】
【外形尺寸: 1500*650*1480mm】
◇關(guān)鍵字:
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我們公司生產(chǎn)銷售—包子機(jī)|湯圓機(jī)|月餅機(jī)|酥餅機(jī)|餃子機(jī)|真空油炸機(jī)|米粉機(jī)|河粉機(jī)|刀切饅頭機(jī)|和面機(jī)|壓面機(jī)|攪拌機(jī)|肉丸機(jī)|魚肉丸|羊肉切片機(jī)|鋸骨機(jī)|切菜機(jī)|打漿機(jī)|豆?jié){機(jī)|魚肉采肉機(jī)|絞肉機(jī)|蒸飯車|醒發(fā)箱|蛋糕烤箱|大米磨漿機(jī)|冰淇淋機(jī)|制冰機(jī)|刨冰機(jī)|五谷雜糧磨粉機(jī)|固元膏蒸箱|恒溫烤箱|粉碎機(jī)|小型粉碎機(jī)|中藥制丸機(jī)|單沖壓片機(jī)炒貨機(jī)等等
【性能特點(diǎn): 】
【1、改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)品雙變頻,性能更穩(wěn)定。】
【2、的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正面,包子質(zhì)感。給餡更加流暢均勻 ,不論何種餡料均能使包子成型效果】
【3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而了制品氣孔的均勻細(xì)膩彈韌 性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)過(guò)手工制作的產(chǎn)品。】
【4、本機(jī)采用微電腦控制,具有人性化控制面板,使控制準(zhǔn)確。5分鐘即可自如操作】
【5、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩 人均可操作。】
【6、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。】
【7、機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)】
【8、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障且修理清洗方便】
【9、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且種工作場(chǎng)所】
【10、工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資】
【11、提供上門培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授】
【和面方法:】
1、面粉與白糖拌勻
2、干酵母兌入30度左右的溫水化開,雞蛋打散再倒入拌勻(可以先用一半的水量將酵母化開,靜置5分鐘后分多次倒入面粉中拌勻,另一半水與雞蛋打勻后再倒入面粉中。拍攝圖片的這次發(fā)面我偷懶了,呵呵~)
3、將面粉充分揉攏成光滑的面團(tuán)
4、蒸鍋內(nèi)放入60-70度左右的熱水和一個(gè)支架,面盆放在支架上(不讓面盆接觸熱水),蓋上鍋蓋,進(jìn)入發(fā)酵程序
5、面團(tuán)發(fā)酵好的狀態(tài)是:面團(tuán)體積膨大至原來(lái)的1.5-2倍左右大、有醉人的酵香和面香、面團(tuán)表皮薄、透明、光亮且能看到破孔、面團(tuán)內(nèi)部充滿均勻的蜂窩狀的氣孔(總被朋友問發(fā)面需要多少時(shí)間?發(fā)酵完成的速度和質(zhì)量會(huì)因食材用量、操作程序、溫度、濕度、南北地域等因素而有所不同的,所以不要拘泥于時(shí)間,而要以面團(tuán)的狀態(tài)為標(biāo)準(zhǔn))
6、將面團(tuán)取出放在面板上靜置一小會(huì)兒,然后充分揉制,再將面團(tuán)揉至光滑后,放入面盆中,蓋上保鮮膜,在室溫下進(jìn)入二次發(fā)酵程序。當(dāng)面團(tuán)內(nèi)部再次呈現(xiàn)均勻氣孔完整的發(fā)面程序才終結(jié)。








