名稱】測酒精含量專用酒度計、酒精計
【用途】主要測量白酒酒，也可以通過換算測量葡萄酒或果酒等各種酒類的酒
【規(guī)格】包含4支，可測酒度范圍：0-70度，小刻度：1度、長度：21.5厘米,25厘米
0-40 40-70 70-100 0-50溫度計一只
【測量原理】酒計的原理應(yīng)該是根據(jù)密度計的原理設(shè)計的，我們知道乙醇的密度是小于水的，而相應(yīng)的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度計就是根據(jù)這種差異而算出乙醇的含量的。
測量酒精酒度通常用酒精表，酒精表又稱酒精比重計。酒精表是根據(jù)酒精濃度不同，比重不同，浮體沉入酒液中排開 酒液的體積不同的原理而制造的。當(dāng)酒精計放入酒液中時，酒的濃度越高，酒精計下沉也越多，比重也越小；反之，酒的濃度越低，酒精計下沉也越少，比重也越大。
【使用方法】
測量濃度時，將部分酒精倒入量筒中，注意不要倒得過滿，再把溫度表和酒精表放入量筒里不要貼筒壁，稍等片刻，目光平視看準(zhǔn)溫度與酒度，通過《酒度、溫度換算表》，然后查出標(biāo)準(zhǔn)(20℃的酒度)。使用酒精計測量酒度時，應(yīng)注意：由于表面張力的原因，酒精表面與酒精計長軸的接觸處會出現(xiàn)彎月面。因此，我們在讀數(shù)時，應(yīng)以水平面為準(zhǔn)
【注意事項】
1、 酒的溫度在20度時，測量結(jié)果準(zhǔn)確
也可以考慮本店提供的另外一款酒計，盒裝，內(nèi)含3支，有一支溫度計，用來測酒溫，然后用內(nèi)附的溫度酒換算表得出20℃的標(biāo)準(zhǔn)酒.
