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產品參數：
 
型號： YC-09B型酥餅機 
電源(V)： 220V/380V(見機器銘牌) 
功率： 0.6kw 
規格： 10-280克/個 
產量： 2000-7200個/h 
機重 360kg 
外形尺寸(mm)： 3100*600*1450mm 
備注： 兩段壓面 


產品簡介:  
◆二段酥餅機是經一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度，由自動出餡機將餡料充填至面皮上，經卷面輪將面皮卷成圓柱狀，后以成型刀具切割成球狀，或是長條狀餅胚，再經過打餅成形，整個成形過程不會破壞面皮筋性，保持手工原味。
◆ 生產速度，制品大小、重量、比餡比例，可調整、變更。
◆適用于生產酥餅類：酥式月餅、綠豆餅，蔥油餅等。面包類：奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。 


適用范圍:
 
        適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。 
配套推薦：
 
        可以根據您的需要另外配置一些設備，如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等 


 
工藝流程：


預制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶，由三道漸進搟壓成形主機壓面、搟面，在卷面之前通過加餡機加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經捏花機收口、分團、成形，使酥皮厚薄均勻、筋度穩定。純仿手工制作，制品烘焙工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀，酥皮層次分明，口味保持手工原味。