- 企業類型:制造商
- 新舊程度:全新
- 原產地:河南鄭州
- 出汁率:75%
- 是否定做:是
- 殺菌溫度:135℃

果蔬汁設備生產線原料預處理設備是生產的基礎,核心包括分揀機、清洗機和去核機。分揀機多采用振動篩選式,通過不同孔徑的篩網和振動頻率,分離出大小均勻的楊梅,同時剔除腐爛、破損的果實,保障原料純度。清洗機采用氣泡翻滾+高壓噴淋雙重模式,水箱內的氣泡帶動楊梅翻滾,去除表面泥沙,后續高壓噴淋進一步沖洗殘留雜質,且水溫控制在10-15℃,避免高溫破壞楊梅營養。去核機為螺旋擠壓式,通過調節擠壓間隙,分離果肉與果核,果肉回收率可達95%以上,且能減少果肉破損,保留原汁原味。

果蔬汁設備生產線核心生產設備決定楊梅汁的口感和純度,主要有打漿機、酶解罐和離心機。打漿機采用不銹鋼材質,內置高速旋轉的刀片,將去核后的楊梅果肉打成細膩漿料,同時通過濾網分離粗纖維,提升汁液順滑度。酶解罐可以提升出汁率,罐內控制溫度在45-55℃,加入果膠酶和纖維素酶,分解果肉中的果膠和纖維素,使汁液充分釋放,出汁率可提升15-20%。離心機采用碟片式設計,轉速可達8000轉/分鐘,快速分離汁液中的果肉殘渣和膠體雜質,獲得清澈透亮的原漿,同時保留核心營養成分。

果蔬汁設備生產線殺菌與灌裝設備關乎產品保質期,核心為UHT殺菌機和無菌灌裝機。UHT殺菌機采用瞬時高溫殺菌技術,將楊梅汁快速加熱至135-140℃,保持3-5秒后迅速冷卻至常溫,既能徹底殺滅細菌、霉菌等微生物,又能減少營養流失和風味變化。無菌灌裝機采用全封閉作業,灌裝前對包裝瓶、瓶蓋進行紫外線+高溫雙重殺菌,灌裝過程中保持無菌環境,精準控制灌裝量,避免汁液二次污染。灌裝后還需經過貼標機和裝箱機完成后續包裝,形成完整生產鏈路。

我公司果蔬汁設備生產線采用簡潔耐用的設計風格,秉承精良的加工制作工藝,結合工程師二十多年的行業經驗,聚集一批食品工藝專家和機械設備工程師,利用新技術、新工藝,以優于標準工業技術數據對食品飲料機械進行擇優組合,使食品飲料設備廠房布局更為科學合理。






詢價


